CUCO DEL ARDAL CRIANZA

9.95

Tipo de Vino: VINO TINTO CRIANZA CON 12 MESES EN BARRICA

Origen: D.O. JUMILLA

Productor: BODEGAS VIÑA CAMPANERO, S.L.

Variedades: 100 % MONASTRELL PIE FRANCO

Descripción

Tipo de Vino: VINO TINTO CRIANZA CON 12 MESES EN BARRICA

Origen: D.O. JUMILLA

Productor: BODEGAS VIÑA CAMPANERO, S.L.

Variedades: 100 % MONASTRELL PIE FRANCO

 

Viñedos: PROPIOS, DE CEPAS VIEJAS. SUELOS PEDREGOSOS Y CALIZOS, CON GRAN CAPACIDAD HIDRÍCA Y MEDIANA PERMEABILIDAD. PLUVLIOMETRÍA ESCASA, CON 3.000 HORAS DE SOL AL AÑO, LUGAR IDEAL PARA EL CULTIVO DE LA UVA MONASTRELL.

 

Premios: PUNTUADO EN LA GUIA PEÑIN Y  4 ESTRELLAS RELACIÓN CALIDAD-PRECIO

 

Elaboración: Vino elaborado artesanalmente con nuestra uva autóctona 100 %  Monastrell Pie Franco, de nuestros viñedos de cepas viejas de la Vega del Ardal. Vendimia y selección en cajas. Fermentación controlada en depósitos de 5.000 litros. Maceración larga y remontados manuales, lo que hace que tenga una gran concentración de aromas. Crianza de 12 meses en barricas nuevas, 50 % roble francés allier y 50 % roble americano.

Crianza: HA PERMANECIDO 12 MESES EN BARRICAS NUEVAS, 50 % DE ROBLE FRANCÉS ALLIER Y 50 % DE ROBLE AMERICANO.

 

NOTAS DE CATA

Vista: Color rubí, con capa alta.

Nariz: En nariz es limpio, con intensidad pronunciada y aparecen abundantes aromas a fruta madura, balsámico, fina reducción, especiado.

Gusto: En boca es afrutado con taninos muy integrados, largo y persistente, con sabores tostados de roble. Acidez muy equilibrada. Potente y sabroso.

 

Maridaje: Ideal para carnes asadas, rojas, estofados, quesos semi-curados y curados.

Información adicional

Peso 1.2 kg

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